La cosa che amo di più fare è organizzare una cena per gli amici...passerei la vita ad organizzare cene per gli amici... ma finchè una schedina miracolata del supernalotto non me lo permetterà, dovrò limitarmi al fine settimana..:)
Studiare il menù, cercare idee organizzare la spesa, scoprire nuovi prodotti è...emozionante...? Adrenalitico?...E' la mia passione!!! :)
Nella sezione ricette troverete la prima pubblicazione...un piccolo aperitivo.. veloce da preparare e gustosissimo...Le polpettine di pesce spada! :)
Personalmente adoro le polpette....di pesce, di carne, di verdure...morbide dentro, croccanti fuori...gustose se servite tiepide con un buon prosecco...un Valdobbiadene freschissimo...a mio parere il migliore! :)
Buona lettura...;)
Ogni cena con te è un successo..lo sarà anche questo blog perchè è nato dal tuo cuore!!
RispondiEliminadopo quel gran pezzo di chef di Carlo Cracco...sei tu la mia preferita!
RispondiEliminaSolo una preghiera: con le ricette utilizza concetti semplici e immediati...c'è anche chi quando legge 'sbollentare' va a prendere il Devoto Oli (..)
dani